quintocanto
30,00€Prezzo
Misurato e contemplativo. Frutta scura e profonda e fiori ombrosi e contemplativi che si muovono lentamente sul palato. Texture setosa, spezie delicate e un senso di movimento che appare discretamente sicuro.
Uve selezionate a mano, diraspate e leggermente pressate. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, il vino rimane a contatto con le bucce per tre settimane.